1. HABERLER

  2. GÜNCEL

  3. Eti marketten değil kasaptan alın
Eti marketten değil kasaptan alın

Eti marketten değil kasaptan alın

Kasaplar Odası Başkanı Mehmet Uyduran gazetemize özel yaptığı açıklamalarda vatandaşı marketlerden değil kasaplardan alışverişi çağırarak, 'gözünüzün önünde kasabınızın hazırladığı kıyma varken gidipte hazır paket kıyma almayın' uyarısında bulundu.

A+A-

Salgın hastalık tehdidi ve Kurban Bayramı'nın geride bırakıldığı bugünlerde kasapların zor günler geçirdiğini belirten kasaplar odası Başkanı Mehmet uyduran gazetemize özel açıklamalarda bulundu. Uyduran,

 

"Salgın hastalık tedbir kuralları çerçevesinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Tüm hesaplarımız gerekli hijyen tedbirlerine uyarak işlerini yapmaya devam ediyorlar. Salgın ülkemiz ve Dünya ekonomilerini derinden etkiledi. İnsanlar mesafeli kontrolü sosyal hayat kuralları çerçevesinde hareket ediyorlar.

 

Bu anlamda kurban bayramının da hemen arkasında olmamız münasebetiyle işlerimiz son derece zayıf. Çünkü kurbanda kesilen hayvanların etleri önemli bir kısmı buzdolaplarında muhafaza edilir ve ben öyle bir süre tüketilir. Elbette salgınında etkisiyle Kurban Bayramı ertesi bir araya geldiğinde Can alıp Can veriyoruz diyebiliriz. Şu anda sabah dükkanı açan bir kasap akşama kadar 200-300 lira dolaylarında et satıyor. Kasaplar odamıza kayıtlı 300 esnaf var ve hepsinin durumu aynı şekilde."

 

ADAK KURBAN KESMEK İSTEYENLER İÇİN EN UYGUN ZAMAN

 

Canlı hayvan piyasasında da fiyatların düştüğünü ifade eden Uyduran, adak kurbanı kesmek isteyenler için en uygun zaman olduğunu vurguladı.

 

"Canlı hayvan piyasasında ürkütücü bir düşüş söz konusu. Yem pahalı ve bu durumda da ne  üretim ne satış gerçekleşiyor. Malını satamayan hayvancı aynı şekilde beslemek zorunda kalıyor. Bu anlamda devletimizden hayvancılara destek olmalarını istiyoruz. Çünkü onlar üretmeli ki biz tüketelim. Şu an hayvancılar da büyük sıkıntı var.

 

Şu an canlı hayvan erkek kilosu 23 lira. Kurban bayramına bu rakam 27-28 liraydı. Koyun dişi kilosu 20 lira. Düve kilo da 38 liradan 34 liraya düştü. Yani genel çerçevede Bayram döneminde fiyatları normalken bugün piyasanın daralması nedeniyle fiyatlar düştü. Özellikle adak kurban kesecek vatandaşlar için en uygun zamanlar. Fiyatlar gayet uygun.

 

Yalnızca canlı hayvan üreticileri değil kasaplarda fiyatları indirmiş durumda. Çünkü biz üretici ile tüketici arasındaki köprüyüz. Dolayısıyla üretici fiyat çekerse bize fiyat çekmek durumunda kalırız. Vatandaştan da isteğimiz eti marketlerden değil kasaplardan alsınlar. İşin erbabından gözlerinin önünde çekilmiş kıyma tercih etsinler. Hazır kıymadan uzak dursunlar."

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.